呼伦贝尔秘制烤羊腿/烤羊排 一口咬下正片草原

一位资深的美食家说:“一只完美烤制的羊腿/烤羊排绝对是餐桌上的灵魂担当”,无论是家庭聚会还是朋友相聚,都能瞬间提升餐桌格调是家庭聚会还是朋友相聚,都能瞬间提升餐桌格调,承载着温暖与满足

一
在北纬48°的呼伦贝尔大草原,羊群逐水草而居,饮甘泉、食百草,180天以上自然放养,造就了肉质细嫩、脂肪均匀、毫无膻味的优质羔羊。我们的秘制烤羊腿与烤羊排,正是这份天地馈赠的极致表达。

精选羔羊后腿与肋排部位,肉厚骨匀、肌理如画。
沿袭蒙古族传统工艺,以天然香料+草原野葱+秘制酱方腌制12小时,
再以果木明火慢烤——
外皮在高温下渐渐焦糖化,泛起诱人的金棕色油光;
内里却始终锁住汁水,粉嫩多汁,一撕即脱骨。
烤羊腿,豪迈大气:
外层酥脆焦香,内里软烂入味,
每一丝纤维都浸透草原的醇香,
是年夜饭桌上当之无愧的“压轴硬菜”。


烤羊排,精致丰腴:
十八根肋骨整齐如扇,
肥瘦相间处轻轻一咬,脂香四溢却不腻,
搭配一点海盐或孜然,便是最纯粹的游牧风味。


无需远赴边疆,
我们采用-18℃急冻锁鲜技术,
将草原炭火之味直达您家厨房。
解冻后简单复热,香气瞬间唤醒味蕾——
配一杯冰啤,或佐一碗热奶茶,
仿佛置身辽阔草场,风从远方吹来。
吃羊肉,要吃呼伦贝尔的;
吃烤肉,要吃带灵魂的。
这个年,用一腿一排,
敬团圆,敬生活,敬那片从未被驯服的自由大地。
佳节礼袋:烤羊腿+烤羊排
烤羊腿/烤羊排属开袋即食食品,无防腐剂,收到后需冷冻保存
吃前冷藏解冻,放入烤箱或是微波炉加热即可食用,赠有野生韭花酱和烤肉蘸料
加热方式:
1微波炉加热:开袋后放入烤盘,微波炉加热10分钟左右
2烤箱加热:开袋后放入烤盘,上下火180度,加热20分钟左右
3户外炭火加热,口感更佳

烤羊腿:烤前3斤以上,烤完2斤左右;
烤羊排:烤前3斤以上,烤完2斤左右;
默认不加辣椒的原味,需要加辣椒,加孜然,芝麻等调料请备注;





秘制酱牛排
呼伦贝尔大草原南屯牛排,古法卤汁慢㸆,酱香醇厚,入口即化。

果木烤牛排:苹果木烟熏+高温锁汁,外 crust 酥脆,内里粉嫩多汁。





发货地:呼伦贝尔大草原
快递:顺丰快递
关于售后:
1、生鲜不支持无理由退货
2、签收请第一时间确认,因质量问题需要售后,请在签收12小时内提供坏物图片+单号照片,申请售后
3、不因个人主观原因(口感,外观等)原因售后
4、因个人原因(地址不详,电话无法接通,无人签收等)原因造成的损坏不在售后范围内