这款尝鲜组合优先供给关注已久的会员们,感谢你们的关注,支持,和耐心的等待!
我并非热衷于烘烤,只是出于对天然健康食材的热爱,又热衷于无添加且低糖的味道,推出的这几款尝鲜食品是我家点评率最高的,都是我纯手工制作的,无任何添加,食材都是美食与宝贝常年供应给大家的,比如秦岭山的野生核桃、大兴安岭的野生榛子、内蒙富硒地带的无添加面粉、呼伦贝尔大草原的无添加牛奶、乳清、黄油等。
整体的味道偏向于家常味,缺少了面包店里的浓烈的甜蜜诱惑,但贵在健康的食材,我希望孩子们吃进嘴的每一口食物都是有价值的!
果仁大列巴,早餐最百搭的食物
特点介绍:
果仁大列巴的食材重点在于里边的坚果,和无添加富硒的高筋面粉。
就说这坚果吧,秦岭山的老树核桃、大兴安岭的野生榛子、新疆的特级黑加仑与红香妃等,我放的料非常足了,就差把皮给撑爆了。
面粉没有添加,所以白的不那么彻底,有的只是小麦的本色和纯纯的面香味儿。
还有散养的土鸡蛋啊,来自草原纯奶熬制的黄油啊,在我看来,它可是款有内涵的面包。
所以,在制作过程中,我特意用了低糖的配方,为的是充分发挥面香、坚果香,和葡萄干自带的甜味。
吃法推荐:
有奶皮子的亲们一定要尝试这种吃法:大列巴加热的时候放上一小片奶皮子,一起送入烤箱,加热到奶皮子微化,大列巴微脆就好,最充满诱惑的味道,自己尝吧!
规格:每个270g左右,因为全拼手感制作,没法做到那么精准的。
补脑又补眼的超级美食----糖霜核桃
给小宝宝吃核桃,最安全的方法就是做成核桃粉。把核桃仁炒熟,打成粉,加到粥里、面条里、或者做到小饼里,做蛋糕、饼干的时候随时放点,对孩子大脑、智力、视力大有好处。
对大一点的孩子(2岁以上)最过瘾的吃法,就是这糖霜芝麻核桃了!
口感脆脆的,外面一层冰糖外衣,包裹香浓的核桃仁,一点也没有生吃时候的苦涩味,既营养健康。
下单前先看食材:
这款美食只用到了核桃、冰糖、清水
核桃采用秦岭山里的老树核桃,老会员都知道美食群在秦岭山上有一片自己的核桃树,每年秋天大伙吃到的鲜核桃就是这里的,到了核桃完全成熟后舅舅就会晒干,供群里会员冬天食用,果仁饱满,口感油香,营养价值很高
冰糖采用的是云南纯手工黄冰糖,也叫做老冰糖,用甘蔗榨汁粗炼熬制后,自然结晶一周左右而成,颜色呈透亮的深棕色,厚厚的一大块特别沉,一面贴着结晶容器较平整,另一面为多晶体状,每个结晶截面都光滑细腻平整剔透,阳光下看好似黄宝石。最大程度保留了甘蔗的香味和矿物成分,口感清甜不齁嗓子、热量低,有淡淡的甘蔗清香,这种老冰糖所需结晶时间越长,工艺越难
在中医认为:黄冰糖温和,止咳化痰,润肺生津,可缓解口干舌燥,大伙以后可以完全放弃单晶白冰糖,远离二氧化硫啦。
芝麻采用了陕北老农伯专为群里会员种的老品种芝麻,颗粒饱满,品质非常好
老树核桃、老冰糖、农家芝麻三种优质的食材做成的糖霜核桃,光是想想都要流口水了,它也确实好吃,口感香脆,甜而不腻,这么也是停不下来的,很营养的一款健康零食,可谓是药食两用
大伙收到的糖霜核桃都是新出炉的,每颗核桃都是下单后亲手剥,现做,只为吃到那口新鲜
核桃红枣糕,最养人的美食,只是别贪嘴哦
特点介绍:
家里每周都会制作一盘子,吃到周末。它的能量高是因为太造鸡蛋了,10颗纯纯的土鸡蛋才能做出一盘子这样的枣糕,还有我精挑细选的特级的和田骏枣、自家榨的黄豆油啊、云南纯手工熬制叶子红糖啊等等,这些食材都是市场稀罕之物,所以说他全身都是宝贝,颜值和口感自认为也都不差,红枣糕的营养人人皆知,只是你想买到真正有营养的红枣糕得碰运气!
吃法推荐:
这款枣糕多以早餐搭配的形式出现,特别是户外运动前,作为能量补给是很好的。当然一也可以作为茶点。
只是它的甜度相对来说比较高(尽管我尽力减少了糖和油的用量),大家千万不要贪嘴,也别因为孩子爱吃就使劲的吃,早餐能搭配些带纤维的果蔬,优质蛋白质等食材最好。
规格:每份200g
核桃花生酥,大脑最喜欢的美食,一两颗足够啦
特点介绍
我不确定这款是否能受到孩子们的喜欢,连我姑娘都抱怨糖太少了。
它的最大特点就是以两种最补大脑的食材为主:秦岭山里的老树核桃和农家农家红皮花生,又加了无添加的血麦面粉(钙含量高出小麦面粉好多倍)、散养土鸡蛋、和纯奶黄油
看上去不那么诱人,口感也不确定会不会受到大家的喜欢,但在我家是每周必备的,我希望哪怕是吃一两颗也要吃的有价值才行,这就是我推荐它的原因。
吃法推荐:
早餐搭配一两颗就够,作为能量不给也不错,只是不建议贪嘴。
重量:
每盒130g左右
细说完每样食物的用料后我竟然不知道该如何定价了,在我的眼里它们是无价的,食材都是我精挑细选而来的,是我用心来做给家人吃的,丫头对于我把它们拿出来分享十分不满,她说这应该是属于她和爸爸的。
只是长期以来大家都在关注,并且多次提出希望我能上架,最终我答应丫头,每周制作时多做出来一些,拿出来分享。
所以请谅解,不接急单,不因个人口味要求而进行售后
明天先发出本周富裕的两份,以下单先后顺序来发,本周没发上的顺延到周末新一批发货。
请注意:
因为不做大批量的,所以只针对于美食与宝贝群里的会员;
又因为包装还未完善,目前只限北京的地址,等完善包装后再发北京以外的城市
食材展示: