胡萝卜
双色胡萝卜｜红黄一根搭配，各有各的营养
红萝卜负责β-胡萝卜素，黄萝卜负责清甜脆嫩
产地直发，生吃、抓饭、快炒都合适
黄萝卜口感细腻糖分充足，生食脆爽可口，烹饪鲜美甜糯；
胡萝卜脆甜多汁，能当水果吃；
原生态种植，0残留；
为什么推荐红+黄？
胡萝卜不是只有一种。红萝卜的β-胡萝卜素含量通常更高，是维生素A的前体；黄萝卜的叶黄素、玉米黄质和维生素C更有优势。两种搭配，不是谁替代谁，而是让脂溶性和水溶性见长的营养各有位置。
新疆黄萝卜，清甜少土腥
新疆昼夜温差大、干燥少雨、沙质土壤透气，天山雪水灌溉，糖分沉淀充分。黄萝卜切开芯色明黄，部分可见冰糖心质地，生吃脆甜多汁，粗纤维少，辛辣和土腥味轻，小孩也愿意当水果咬着吃。
请注意：萝卜没有特殊水洗，从地理挖出来就发走，所以收到带土，长的丑丑的。别嫌弃，颜值不是我们追求的目标，放心吃，吃的健康才最重要！
吃法不挑人，厨房好安排
红萝卜切条炖肉、做抓饭、拌馅；黄萝卜洗净生吃、擦丝凉拌、快炒炒蛋。抓饭里红黄各一半，黄萝卜让汤底回甜，红萝卜负责上色和脂溶性营养。
怎么吃更合适？
生吃/榨汁/凉拌：选黄萝卜，洗净直接啃
抓饭/炖肉：红黄各一半，切条下锅；
快炒/擦丝炒蛋：黄萝卜连皮擦丝快炒，保留脆感；
做馅/炖汤：红萝卜打底，颜色和脂溶性营养都更合适。
新疆昌吉直发，运输温差可能导致个别萝卜发芽；只要不空心，不影响口感和食用。收到后建议冷藏储存，保持脆度。
圆通快递
生长于天山脚下辽阔沃土🌾沐浴着日均15小时的充足日照🔆，喝的是纯净甘甜的天山雪水🏔️得天独厚的生长环境，孕育出这圆润如月、洁白如玉的“白玉公主”它肉质肥厚，汁水饱满，少了紫洋葱的辛辣冲鼻，多了份温和的甘甜与清脆，是真正可以“空口吃”的清新美味！
新疆恰玛古
炖汤：恰玛古炖羊肉汤，滋补又暖胃，秋冬必备！凉拌：切片凉拌，清爽可口，开胃又健康！
售后标准：生鲜产品比较娇嫩，长途跋涉运输无法避免损坏，坏果按照比例售后
请在签收24小时呢，将坏果盒单一起拍照，按照比例售后；如果丢弃、扔了，没有按照正常流程售后，无法售后！绝收也不在售后范围内；
由于自身原因导致的无法派送、联系不上、拒收、地址有误等，导致的损坏不在售后范围内！
中通快递
黑龙江、吉林、西藏、海南不发货
《本草纲目》：“主下气补中，和胸膈肠胃，安五脏令人健。有健脾、化滞、解毒、透疹的功效。”
中医认为，胡萝卜具有健脾消食、润肠通便、杀虫、行气化滞、明目等功效，被誉为“大众人参”
1、胡萝卜含有大量的维生素A，能有效保护眼部、呼吸道、泌尿道及肠胃粘膜，预防细菌和病毒感染，提高免疫力；
2、胡萝卜中富含的维生素A和维生素C是保护视力所不可缺少的营养成分，常食用胡萝卜，可调节视网膜感光物质合成，缓解视疲劳，预防干眼病和眼盲症的发生；
3、胡萝卜所含的胡萝卜素能调节细胞内某些物质的动态平衡，有效预防花粉过敏、过敏性皮炎等症状，同时还有清除氧自由基的功效，从而减少或组织癌细胞的生成，预防肺癌效果尤其明显；
4、胡萝卜富含多种维生素及果胶酸钙等矿物质，可以有效降低血压、血脂和胆固醇，保护血管、预防心脑血管疾病的效果！
食用宜忌
1、胡萝卜素大部分存在于胡萝卜皮中，因此带皮一起吃；
2、胡萝卜中的胡萝卜素通过切碎，煮熟等方式，使其细胞壁破碎，才能释放出来，会更容易被人体吸收利用；所罕有的维生素A、胡萝卜素等都属于脂溶性物质，适合与肉一起炖，或用足量的植物油炒熟食用，这样可以提高营养成分的吸收利用。
3、今年的胡萝卜有三款可供选择：红萝卜、胡萝卜、紫胡萝卜
红萝卜和胡萝卜是蔬菜姐自家菜园种植的，自然生长，无农药残留、不催肥，生食口感清甜，之水多，咯嘣脆，熟食软糯清香，营养高；
紫胡萝卜是来自大理高原的生态紫红萝卜，生吃如脆梨，熟食似香芋，富含花青素、维生素、低脂粗纤维等营养物质；
三款萝卜都各有优势，不同场景不同搭配：比如在我家，和肉一起炖的萝卜我会以胡萝卜或紫胡萝卜为主，凉拌、沙拉等生食的时候会以红萝卜和紫胡萝卜为主。
