呼伦贝尔风干牛肉干无糖无油,纯粹蛋白

健身、儿童、控体人群的天然营养引擎
健身党:增肌期怕糖油?训练后急需高蛋白补给,却怕市面肉干暗藏添加剂?
宝妈:孩子挑食不长个?零食高糖高盐,想找健康解馋又补营养的替代品?
控体族:管住嘴太难?饿到头晕眼花,急需低卡饱腹感强的“救命零食”?
一包风干牛肉干,同时解决三大人群的营养焦虑!

0添加糖:拒绝果葡糖浆/白砂糖,避免血糖波动与龋齿风险
0反式脂肪:无油炸工艺,远离肥胖元凶与心血管负担
0防腐剂:72小时自然风干+高温灭菌,锁住营养不靠化学剂
100%真肉:呼伦贝尔草原散养黄牛后腿肉,剔除筋膜,纯瘦肉制作

当第一缕晨光刺破呼伦贝尔的苍茫雾霭,牧马人挥动套马杆,唤醒沉睡的草原。在这片北纬48度的黄金牧场,牛群啃食着紫花苜蓿与野葱,饮着雪水融化的清泉,每一口呼吸都饱含着天地灵气。呼伦贝尔牛肉干,正是从这片自由生长的草原肌理中淬炼而出——以风为刀,以时间为火,将草原的野性、牧人的匠心,凝练成一根根穿越千年的味觉图腾
呼伦贝尔大草原的草地溜达牛,以300余种天然牧草为食,在零下40℃的极寒中练就紧实肌肉,脂肪均匀如雪花沉积,是制作牛肉干的上等食材。牛肉干只选取牛后腿部位,肉质纤维如琴弦般细密,肌理间渗透着草原的芬芳。这是牛肉干灵魂的起点,是天地与生灵的默契合谋

凌晨现宰的牛肉,在2小时内锁鲜处理,让草原的生机永远停留在最鲜活的瞬间。再将整块牛肉以蒙古传统“风琴切法”切成条,悬挂在架上自然风干

剔除筋膜,手工切条,自然风干等一系列繁琐的程序都需要纯手工完成,保留了肉质的原始纤维和营养成分
每一根肉条都需要经过长时间低温长时间排酸,使肉质更加鲜嫩
调味品也仅以呼伦湖畔的岩盐轻抚,让矿物质渗透肌理,形成一层抵御腐败的天然铠甲。无任何防腐剂,也不需要负责的调味品,正所谓:“高端的食材只需要最简单的方式烹饪”

白昼吸收300种牧草的光合能量,夜晚凝结零下20℃的霜华,历经几个昼夜交替,水分蒸发殆尽,肉质收缩成琥珀色的“纤维琥珀”,风干牛肉干就制作成功了。还需要经过蒸/烤/炸等不同方式做成可以直接食用的牛肉干

不同方式有着不同的口感,值得推荐的是蒸肉干和低温烘烤法
蒸牛肉干锁住牛肉的灵魂
传统风干牛肉干:硬如鞋底,嚼到腮帮子疼?长时间暴露易滋生细菌,依赖大量盐防腐?高温风干导致蛋白质变性,营养流失严重?
油炸牛肉干:裹粉油炸热量爆炸,一口吃进半勺油?反式脂肪酸堆积,健身控体党避之不及?香精调味掩盖不新鲜,越吃越口渴?
而蒸牛肉干,用一场“温柔革命”重新定义健康肉干!
营养素 | 蒸牛肉干保留率 | 传统风干/油炸保留率 |
蛋白质活性 | 92% | 60%-70% |
维生素B12 | 85% | 40% |
肌红蛋白(补血因子) | 88% | 35% |
软嫩不失嚼劲
0添加防腐——蒸汽就是天然保鲜剂

传统工艺隐患:
风干需大量盐(钠含量>1000mg/100g)抑制细菌
油炸依赖香精掩盖氧化酸败味
蒸肉干---蒸制黑科技
121℃高温蒸汽灭菌:30分钟彻底杀灭大肠杆菌等致病菌
真空急速冷却:出锅后立即抽真空,阻断微生物繁殖链
低脂低负担——健身党的“作弊零食”

成分对比(以100g计):
工艺 | 热量 | 脂肪 | 碳水化合物 | 蛋白质 |
蒸牛肉干 | 120kcal | 2.1g | 1.5g | 63.3g |
油炸牛肉干 | 350kcal | 25g | 12g | 50g |
风干牛肉干 | 280kcal | 10g | 3g | 55g |
真空独立包装,适合不同场景食用
训练后:高蛋白+低脂肪,快速补充肌肉营养不囤脂
加餐时:一块蒸牛肉干+一杯黑咖啡,饱腹感持续4小时
刷脂期:替代高热量的坚果/能量棒,日均减少300kcal摄入

从生肉到美味的72小时
Step1:严选食材
只用呼伦贝尔草原散养牛后腿肉(运动量大,肉质紧实无筋膜)
Step2:预处理
手工剔除脂肪与筋膜,切成3mm薄片(确保蒸汽均匀渗透)
Step3:果木蒸制
低温慢蒸,肉质从内到外熟成
Step4:真空锁鲜
出锅后真空保鲜,防止氧化变色
口感:经典原味
规格:500g/袋 (内为真空独立小包装)
保质期:真空状态下常温7周,冷藏1个月,冷冻180天
温馨提示:牛肉干未添加防腐剂,收到请及时冷藏,长期冷冻保存
食用方法:开袋即食,也可以吃前加热(蒸/微波炉加热)

大片牛肉干薄脆片
3mm极致薄脆——重新发明牛肉干的物理形态
黄金切割:人工剔除筋膜后,用切片机将整块牛肉削至3mm超薄片(普通牛肉干厚度的1/3)

低温烘烤20分钟,让肉质中的水分缓慢蒸发,形成蜂窝状脆壳结构

双面锁香:蒸制时果木香渗透,脆化时再喷洒天然海盐与山胡椒喷雾,形成“外脆里润”的矛盾口感

第一口:薄脆外壳在齿间炸裂,释放果木烟熏香
第二口:内层肉汁混合山胡椒的辛香,在口腔形成“回甘风暴”
第三口:海盐微咸激发牛肉本味,越嚼越上瘾
成分对比(以100g计)
品类 | 热量 | 脂肪 | 蛋白质 | 碳水化合物 |
牛薄脆 | 180kcal | 3.2g | 68g | 2.1g |
薯片(原味) | 542kcal | 36g | 7g | 52g |
传统牛肉干 | 280kcal | 10g | 55g | 3g |
训练后加餐:一片=补充12g纯动物蛋白,肌肉修复速度提升30%
刷脂期解馋:用3片牛薄脆替代1包薯片,日均减少400kcal摄入
0添加耐储存——薄脆界的“黑科技保鲜”

薯片:含反式脂肪酸+膨松剂,越吃越渴
果蔬脆:油炸工艺,热量堪比炸鸡
肉脯:高糖高盐,保质期短易发霉
大片牛脆片配料干净,无糖,不含任何人工添加剂
每一片都薄如蝉翼,几乎透明,却蕴含着满满的风味
咬一口嘎嘣脆的牛肉干,像吃薯片一样,口感超级丰富,每一口都能感受到纯粹的肉香与酥脆,即使牙口不好的人群也能轻松食用
经典原味 纯粹享受

只有一把盐的牛肉干,保留了牛肉最原始的香味
每一片都轻薄香脆,入口浓郁
带给你纯粹的牛肉咸甜,仿佛置身于辽阔的草原之上,感受大自然的馈赠

如果你喜欢香辣味,那么香辣口绝对能够满足
精选的辣椒和香料完美融合,使每一片牛肉干都充满了浓郁的香辣风味,一口下去,麻辣鲜香在口中爆发,根本停不下来
牛肉干又薄又脆,轻轻咬一口,首先迎接你的是那酥脆的口感,紧接着是满口的肉香浓郁,仿佛置身于草原之上,感受着那份原始而纯粹的自然风味
口味:原味、辣味
规格:100g/桶*2
保质期:180天
牛肉干的蛋白质高,饱腹感强
无论是作为节日聚会的小吃,还是日常能量补充,这款牛肉干都能轻松应对
在这个追求品质的时代,牛肉干不仅仅是一款零食,更是一种生活态度的体现
产地:呼伦贝尔
快递:中通快递
【关于售后】
1. 生鲜商品无质量问题不退换
2. 因暴力快递造成的外包装瑕疵,不影响使用,不在售后范围内。
3. 个人喜好问题,不在售后范围内
4. 快递发出后,不接受任何理由拒收!如快递/产品出现破损情况,需要先签收,同时拍下【实物图和快递面单】,快递单号需清晰可见,并在24小时内提交售后申请,过时不予处理
凡是物流问题售后时效为一个月,超过一个月请自行找物流公司沟通处理
快递发出后,不接受任何理由拒收!包括快递员沟通拒收⚠️ 一律先签收❗️签收❗️同时拍下【实物图和快递面单】,快递单号需清晰可见,并在24小时内提交申请,过时不予处理

