一日三餐都离不开食用油,一款油关系着一家人的健康,在食用油选择中我会选择油烟少,非转基因,物理压榨的健康食用油,几款油交替食用,以获取更全面的营养。推荐一款家庭常备食用油
纯黑芝麻油
来自世界“长寿之乡”湖北钟祥的黑芝麻油
头道初榨,零添加,凉拌烧汤提鲜的秘密武器
来自黑芝麻的第一道榨取,油量充足,纯度高
确保非调和,传统物理压榨
百分百纯黑芝麻制作,不添加香精香料以及抗氧化剂
纯黑芝麻油
保质期18个月
凉拌、调馅、煲汤均可
中通、韵达、京东
内蒙古加邮费10元
有机山茶油
食用油的天花板
无勾兑、无添加的100%纯山茶油
220℃高烟点,热油不变质,凉拌煎炸爆炒都支持
孕妈、小宝、三高人群都能吃的健康好油
种植,生产双有机
0农药有机种植,十年以上油茶树
生长在海拔1000米的浙江遂昌的北斗崖,无任何人工干预,果实需要经历5个度才能成熟,物理冷榨工艺,被称为食用油的天花板
国家双重有机认证实国家在食品方面最严格的证书
需达到5年内无重金属、无农残
从生产到采摘,聪加工到成品
全程执行有机标准
山茶油富含多种人体所需微量元素以及独有的活性物质---山茶皂苷、茶多酚等抗氧康衰物质。其不饱和脂肪酸和油酸含量达到80%-90,0胆固醇,无反式脂肪酸,帮助调节三高、中老年心血管问题,同时也是减脂人群的福音
山茶油的烟点高、油烟少,高达220℃,热炒煎炸都不容易产生油烟和反式脂肪酸!高温不变质,营养不流失,炒菜原汁原味不油腻
生产日期:25年3月
保质期18个月
快递:京东/圆通
不发货地区:新疆、西藏、甘肃、青海、宁夏、内蒙古、海南、港澳台、黑吉辽
亚麻籽油,一款来自北纬41°吉林延边严寒地带生产的亚麻,精挑细选,选出颗粒饱满均匀的亚麻籽,采用一级冷榨技术,完整保留营养成分不流失,更健康。
推荐理由:
1、亚麻籽油具有独特的坚果香味。
2、富含α-亚麻酸,这是一种人体不能自行合成但又必需的omega-3脂肪酸。
3、富含维生素E、类黄酮、钾、锌等矿物质,具有养血祛风、润燥通便等功效。
食用方法:
亚麻籽油的最佳食用方法是冷榨,即低温烹饪、靓汤调味、巧拌凉菜、烘焙糕点或直接服用。这样可以最大程度地保留亚麻籽油的营养成分,避免高温导致的不饱和脂肪酸氧化。
营养分析:
适合人群:
亚麻籽油适合多数人群食用食用,特别是有三高(高血压、高血脂、高血糖)等慢性病的人,常吃亚麻籽油对控制病情有积极的帮助。中老年人、孕产妇、婴幼儿及脑力工作者也可以通过食用亚麻籽油来改善智力和记忆力。
非转基因大豆油,一款选用东北黑土地的非转基因大豆,结合现代精炼工艺精练而成的,去除了大豆油中的杂质和不良成分,确保了大豆油的品质和安全性。
营养分析:
适宜人群:
大豆油适合大部分人群食用,它富含不饱和脂肪酸和维生素E,适合一般成年人和儿童、心血管疾病患者、需要补充维生素E的人群
非转基因菜籽油,一款融合了传统与现代工艺的食用油,它以非转基因菜籽为原料,采用先进的物理压榨技术,保留了菜籽油的原汁原味和营养成分。
推荐理由:
营养价值:
含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,如油酸、亚油酸和亚麻酸,这些都是人体必需但不能自行合成的脂肪酸。此外,它还含有维生素E和菜子甾醇等营养成分。
适合人群:
延稻香菜籽油适合一般人群食用,尤其适合高血脂、高血糖、高血压患者,以及需要控制胆固醇摄入的人群。
非转基因玉米油,一款以非转基因玉米为原料,采用先进的物理压榨技术,保留了玉米油的原汁原味和营养成分。推荐理由:
1. 非转基因:这款玉米油使用的原料是非转基因玉米,这意味着它没有经过基因工程的改造,更加天然和安全。
2. 零胆固醇:玉米油中的胆固醇含量极低,这对于那些需要控制胆固醇摄入的人群来说是个不错的选择。
3. 烟点和泡沫少:这款玉米油的烟点较高,这意味着它在高温下不容易产生油烟,而且泡沫较少,更适合中式烹饪。
营养价值:
玉米油含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,如油酸、亚油酸和亚麻酸,这些都是人体必需但不能自行合成的脂肪酸。此外,它还含有维生素E和玉米甾醇等营养成分。
适用人群:
玉米油适合一般人群食用,尤其适合高血脂、高血糖、高血压患者,以及需要控制胆固醇摄入的人。
四款油的比较:
1.玉米油:玉米油主要由玉米胚芽制成,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养成分,具有防治动脉粥样硬化、预防心脑血管疾病、抗癌、防治干眼病、夜盲症、皮炎、支气管扩张等作用。
2. 大豆油:大豆油中含有多种脂肪酸,包括棕榈酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸和亚麻油酸等。其中,亚油酸的含量特别高,可以达到50-60%,这种脂肪酸对降低血清胆固醇含量、预防心血管疾病有很好的效果。
3. 菜籽油:菜籽油含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,如油酸、亚油酸和亚麻酸,这些都是人体必需但不能自行合成的脂肪酸。此外,它还含有维生素E和菜子甾醇等营养成分。
4. 亚麻籽油:亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,这是一种人体必需但不能自行合成的脂肪酸。此外,它还含有维生素E和植物固醇等营养成分。
在食用方法上,亚麻籽油和玉米油通常建议用于凉拌或者低温烹饪。
菜籽油由于其较高的烟点,更适合于中式烹饪中的煎、炒、炸等高温烹调方式。
大豆油则介于两者之间,可以根据烹饪需求选择适合的烹饪方式。