
秋深宜厚养,豆为五谷之辅,亦是大地沉淀的温柔能量。推荐四款手工慢炒的熟豆,不添杂味,只为食物回归本来的样子。

特炒绿心黑豆
绿心黑豆自古为“肾之谷”,黑入肾,青入肝。
《本草拾遗》“温补,好颜色,变白发不老”。
只用少许喜马拉雅盐,微微引味
炒制后豆皮微裂,口感酥松
可小食,可入粥,日常嚼一把,滋养肝肾,乌发固齿

特炒山药黑豆
以黑豆为底,融怀山药粉健脾益气,加入少许木薯粉与麦芽糖,制成清脆小粒
山药甘平,养脾肺;黑豆固本,麦芽糖缓中补虚
入口微甜,后味是豆与山药的醇厚香气
脾胃虚弱、易倦者,可作午后佐食,温和不腻

特炒鹰嘴豆
鹰嘴豆被称为“长寿豆”,健脾和胃,蛋白质丰富
配喜马拉雅盐粉轻炒,激发豆中天然乳脂香气,外酥内糯
可以空口吃,拌沙拉,米粉饭都可以
素食者、控食者,可作为优质植物蛋白来源

特炒彩豆
汇聚黑豆、双青、黄豆于一炉,三色相应,五味调和

黑豆益肾,青豆疏肝,黄豆健脾,共奏平和之效
以喜马拉雅盐粉调味,慢火轻炒,香酥各异,一口尽享多层次的风味与滋养

豆类皆炒至全熟,温和易消化,但仍建议细嚼慢咽
食物不能代替药物,本味制作,旨在陪伴日常饮食,静缓滋养
阴凉处密封储存
食用小贴士:
请细嚼慢咽,适量食用,建议每日一小把为宜,以免引起腹胀
炒豆酥脆,运输中难免轻微磕碰,属正常,请理解
本品为手工炒制,无任何添加,开袋后请及时密封,尽享自然本味