呼伦贝尔草地羔羊肉
一口吃下北纬49°的纯净!呼伦贝尔草原羔羊肉,自带奶香无膻味
6-8个月草原散养羔羊 | 顺丰冷链直达 | 满3份包邮到家!
🏔️ 黄金牧场 | 🌿 天然草饲 | 🍼 奶香无膻 | 🎁 满3份免邮
你买的羊肉,真的来自草原吗?市面上太多“速成羊”、“圈养羊”,肉质松散、膻味刺鼻。真正的草原好羊肉,需要时间的沉淀和自然的放养。我们的答案:呼伦贝尔大草原的天然牧场
- 黄金纬度:北纬49°世界黄金畜牧带,远离工业污染。
- 天然食堂:沙葱、野韭菜花等120多种中草药植物,是羊群的自然口粮,从根本上中和膻味,赋予肉质独特的奶香与草本清香。
- 为什么我们的羔羊肉,敢称“鲜嫩无膻”?
- 🍼 6-8月龄黄金羔羊 只选6-8个月大的草原羔羊,此时肌肉纤维最细嫩,脂肪呈雪花状均匀分布。🥩 天然鲜甜,极简烹饪 富含谷氨酸与天门冬氨酸,干物质含量高;天然牧草中的芳香物质融入肉质,自带淡淡奶甜香。无论是清水涮火锅,还是炭火烧烤,无需复杂调料,吃的就是那一口纯粹的鲜甜。💪 高蛋白低脂肪 富含铁、锌及维生素B群,是儿童、老人及健身人群补充优质蛋白的优选。🍽️ 多种吃法,轻松搞定● 🍲 周末火锅局:切薄片下锅,涮10秒即熟,蘸上韭菜花,鲜到掉眉毛!● 🔥 户外烧烤派对:原切羊肉串,滋滋冒油,肉香四溢,满院飘香!🥣 秋冬滋补炖汤:带骨羊排慢炖,汤清肉烂,一碗暖到脚底板。部位及去吃法介绍
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| 羔羊腿卷 | 后腿肉偏瘦 | 涮锅、爆炒(可切片半斤/袋或发整卷) |
| 羔羊高钙卷 | 带月牙骨脆骨,瘦而不柴 | 涮锅、爆炒(可切片半斤/袋或发整卷) |
| 羔羊排卷 | 肥瘦相间,自带奶香 | 涮锅、爆炒(可切片半斤/袋或发整卷) |
| 羔羊上脑肉 | 大理石花纹,紧实有弹性 | 涮锅、爆炒 |
| 羔羊元宝肉 | 纯瘦肉 | 减脂人群首选 |
| 羔羊腿肉 | 前腿带骨肉,肥瘦适中 | 炖煮,只需大粒盐 |
| 羔羊精排 | 带骨羊排,肥瘦相间 | 烤、清炖、爆炒,配韭菜花酱 |
| 羔羊腿腱子 | 小腿腱子,软嫩自带奶香 | 烧、炖、烤 |
| 手工羊肉串 | 肥瘦相间 | 烤前无需腌制,撒孜然和盐即可 |
| 蝴蝶排 | 羊脖子肉,又香又嫩 | 煎、炖 |
| 肚包肉 | 纯后腿肉用羊肚包制 | 清水煮50分钟,蘸韭菜花酱 |
| 烤羊腿 | 羔羊前腿,传统秘制烤制,外焦里嫩 | 加热即可享用 |
| 烤羊排 | 羔羊羊排,传统秘制烤制,香而不腻 | 加热即可享用 |
| 羊肉肠 | 鲜切腿肉灌入天然羊肠衣 | 清水煮30分钟,蘸韭菜花酱 |
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