石子馍是陕西民间的一种古老的传统风味小吃,选用当地优质小麦面粉和鸡蛋制成面饼,用烧热的鹅软石作为炊具烙烫而制成的馍。烤制的石头馍表面微黄,咬起来薄脆酥香,经久耐放,营养丰富,易于消化,健脾养胃。早餐,零食,茶点都是不错的选择。更是老人、小孩、月子妈妈的最佳美食!
美食群推荐的石子馍来自陕西临潼当地的老字号店。采用当地优质的面粉、鸡蛋、花椒、茴香菜籽油等烙制而成。纯手工制作,无任何添加。
每一张饼都是师傅亲手擀制而成的
擀好的饼放于石子中间,利用石子传热慢,散热也慢,布热比较均匀的特点,既不易焦糊又能熟透,保留了小麦的原香和营养。
烙好的饼外微焦,口感酥脆,早点,茶点,零食等多种场合。
两种口味供您选择
五香味
五仁夹心味
健康的食品才能让您精力充沛!
友情提示:
石子馍在邮递过程中可能造成挤压,导致破裂,但不影响使用,介意者慎拍!